CROQUETE DE ARROZ

Ele é tão chique que de bolinho

passou a ser croquete.

Faça para você ver  !!!

É lá da página da EDIANE COMIDA MINEIRA.

INGREDIENTES
2 xícaras de arroz cozido 
2 ovos 
Meia cebola picada 
Cheiro verde a gosto 
50g de queijo muçarela (coloquei 1/2 calabresa ralada grossa)
Meia colher de fermento químico 
100g de amido de milho Maisena 

MODO DE PREPARO

Juntar tudo e amassar muito bem com as mãos.

Moldar os croquetes e fritar em óleo quente até dourar.

Escorrer em papel toalha.

OBS.: se você colocar calabresa como eu não há necessidade de colocar sal.