BOLO DE CHOCOLATE DE CANECA

Para a fominha fora de hora

ou para matar a lombriga  ............

É do RECEITAS GLOBO.COM

INGREDIENTES
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

4 colheres (sopa) rasas de açúcar

1 colher (café) rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Na própria caneca onde irá consumir o bolo, que deverá ter capacidade para 300 ml, coloque o ovo e bata bem com um garfo

Despeje o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata por mais alguns minutos

Coloque a farinha de trigo, o fermento e misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea

Leve ao forno micro-ondas por 3 minutos em potência alta e depois sirva