SALADA SIMPLES DE REPOLHO

Esta receita veio do site RECEITA TODA HORA e tem a minha aprovação total.

INGREDIENTES

½  repolho fatiado finamente

½ chuchu descascado e ralado (se for pequeno, pode colocar inteiro)
1 tomate grande cortado em cubinhos sem semente
1 cenoura grande ralada
½ de pimentão verde cortado em tiras finas
4 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
1 cebola média picada
azeite a gosto
limão ou vinagre a gosto
3 colher de sopa de maionese
sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma tigela grande, coloque todos os vegetais devidamente cortados.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Em seguida adicione limão ou vinagre a gosto. 

Por último, adicione a maionese e misture bem. 

OBS.: deixe para colocar o sal na hora de servir para evitar que os legumes soltem líquido.

 

Ao lado da salada tem um KIBE DE FRANGO maravilhoso............  receita AQUI.