MOLHO BARBECUE

Eu já testei váaaaarias receitas deste molho, mas esta deu de 1000 a zero

em todas as outras.

Peguei lá no G1...

http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/molho-barbecue-51ed3f564d38851c0100004d.html

INGREDIENTES

2 colheres de azeite

1/2 cebola ralada

1 xícara de molho de tomate refogado

2 colheres de açúcar mascavo

2 colheres de mostarda

1 colher de vinagre branco

1/2 colher de café de molho de pimenta

1/2 colher de café de sal

MODO DE PREPARO

Refogue a cebola no azeite.

Junte outros ingredientes e deixe ferver, sempre mexendo, até engrossar.

Sirva frio ou quente. (eu prefiro frio)

OBS.: se vc for usar molho de tomate de tomate em sachê, aproveite e faça 1 1/2 receita de molho barbecue, para não ficar 1/2 xic de molho de tomate rolando na geladeira.

EXCELENTE para servir com carnes, principalmente a de porco

Aqui com costelinha de porco feita na panela de pressão.

RECEITA DA COSTELINHA