PIPOCA VERMELHA DE PIPOQUEIRO

Voltando à infância......

Me lembro até hoje dos carrinhos de pipoca na porta do cinema ou da escola com essas pipocas  .....  era um sonho poder comprar.

Peguei a receita lá no RECEITAS DE PAI.

Claroooooo que tem os meus pitacos.

INGREDIENTES

1/2 xícara de milho de pipoca

1/2 xícara de açúcar

1/4 de xícara de água

1/4 de xícara e óleo

1 colher de sobremesa rasa de corante alimentício vermelho  (eiu prefiro em gel)

2 tampinhas de essência de baunilha  (por minha conta)

2 colheres de sopa cheias de leite em pó  (por minha conta)

MODO DE PREPARO

Coloque na panela de pipoca todos os ingredientes, menos o leite em pó.

Misture para dissolver o açúcar e leve ao fogo forte até que os milhos comecem a estourar, misturando ocasionalmente. Abaixe o fogo e continue misturando até que os estouros quase parem.

Despeje numa bacia, polvilhe imediatamente o leite em pó e misture rapidamente para as pipocas se soltarem.

DIVIRTA-SE  !!!