SOPA CREME DE ESPINAFRE

D-E-L-I-C-I-A !!!!!!

INGREDIENTES

1/2 maço de espinafre fresco OU 1/2 pacote de espinafre congelado

1 dente de alho picado

azeite OU margarina OU manteiga para refogar

2 copos de leite

1 copo de água

1 colh de sopa de farinha de trigo

sal OU caldo de legumes em pó a gosto

1 pitada de pimenta do reino

pão torrado para acompanhar

MODO DE PREPARO

Refogue o alho no azeite, junte o espinafre e mistura até amaciar.

À parte misture o leite, a água, a farinha, o caldo em pó e a pimenta...despeje na panela e misture até engrossar.

Sirva com pão torrado.

OBS.: esse pão é o meu PÃO A OLHO, feito hoje e passado pela torradeira elétrica.

RECEITA DO PÃO AQUI