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quinta-feira, 21 de janeiro de 2016

BOLINHOS DE ARROZ




Esta é aquela receita que um passa pro outro e o outro para pro um......e no final das contas ninguém sabe a autoria.
Estes bolinhos são bons demaisss...ficam sequinhos e macios.


INGREDIENTES
2 xic de arroz cozido
1/2 xic de leite
2 colh de sopa de cheiro verde
1 colh de sopa rasa de fermento em pó
1/2 xic de maizena
1/2 xic de farinha de trigo
3 ovos


MODO DE PREPARO
Misturar bem todos os ingredientes, pingar a massa
em óleo quente com 2 colheres e fritar dos dois lados.
Usar sempre óleo novo.
Não usar fogo muito forte e não fritar muitos de cada vez para não ficarem crus por dentro.
Colocá-los em papel absorvente - ficam bem sequinhos.

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