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domingo, 14 de janeiro de 2018

GELEIA DE MORANGO




É esta geleia que eu uso para colocar tanto no sorvete de massa como no de palito...
...........ela é muito simples de fazer.

INGREDIENTES (p/350 a 400g de geleia pronta)
2 caixinhas de morangos maduros e firmes
1 xic de açúcar

MODO DE PREPARO
Pique os morangos  e coloque numa panela. Coloque o açúcar por cima e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhando, mexendo de vez em quando, até engrossar o caldo a cozinhar bem o morango.
Não deixe o morango desfazer totalmente, a geleia fica mais bonita aparecendo pedaços.

OBS.: no pote da foto tem 800g de geleia..........eu fiz 2 receitas.

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