*TORTA INTEGRAL DE LIQUIDIFICADOR COM RECHEIO DE FRANGO

Colocar no liquidificador pela ordem e bater:
2 ovos
1 xic de leite
1/2 xic de óleo
1 pedaço de cebola (só prá dar sabor)
1 ou 2 dentes de alho (só prá dar sabor)
1/2 xic de queijo ralado (compro Scala ralado na hora)
1/2 xic de maizena
1/2 xic de farinha integral Dona Benta
sal, se necessário
1/2 colh de sopa de fermento químico Dona Benta (POR ULTIMO)

Bater só até misturar os ingredientes e despejar metade da massa numa forma (não mto gde), untada e polvilhada com farinha integral.
Espalhar o recheio FRIO a seu gosto (eu fiz de frango desfiado e azeitonas, com molho de tomate e engrossado com farinha integral) e cobrir com o restante da massa.
Levar ao forno 180° pré-aquecido por uns 30 a 40 min ou até dourar bem a parte de cima.

OBS.: essa torta deu 12 pedaços de bom tamanho...massa SUPER fofa.

Aqui uma versão com o recheio MISTURADO na massa, onde você pica cebola e tomate sem sementes numa bacia, desfia o frango, tempera e mistura na massa. Depois é só colocar em forma untada e polvilhada  e assar.

Aqui ela feita com sobras de frango assado, tomate, cebola, ervilha e azeitonas verdes.