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sábado, 21 de dezembro de 2013

POP CAKES (ou bolo no palito)




Peguei lá no Blog CHOCORANGO...


INGREDIENTES
1 bolo de chocolate simples
Leite condensado
Creme de leite
Chocolate fracionado derretido
Granulado
Palitos de churrasco sem pontas

MODO DE PREPARO
Desfaça o bolo com os dedos, formando uma farofinha granulada.
Acrescente pouco a pouco o leite condensado e creme de leite,
para fazer uma mistura homogênea sem estar muito úmida, uma parte de leite condensado para duas partes de creme de leite, e misture bem.
Faça bolinhas com a massa e deixe no freezer por 40 minutos.
Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e espete em
uma bolinha de bolo.
Banhe cada bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado e deixe secar espetado em uma base de isopor.

Dicas:
- Procure usar um bolo um pouco menos doce ou então diminua o açúcar na hora do preparo da receita escolhida.

- Você pode usar bolo comprado pronto (tipo Pullman)

- Se preferir, utilize metade do chocolate meio-amargo e metade ao leite para banhar.

- Você pode fazer de outros sabores à sua escolha

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