PORQUE ELA MERECE........
Sim, são biscoitos de cachorro... com maçã !
A receita não é invenção minha, mas reuni receitas de diversos sites específicos (cãogaudério, cachorro verde, tudosobrecachorros, gshow entre outros)...
juntei o que tinha num, mas não tinha no outro e saiu esse agradinho para seu Pet.
INGREDIENTES (para 80 biscoitos pequenos)
2 xic de farinha integral
1/2 xic de aveia em flocos
1 maçã grande sem as sementes (com ou sem casca)
2 colh de sopa de mel ou 2 RASAS de açúcar mascavo
1 ovo grande
1 colh de sopa cheia de manteiga sem sal ou 2 de óleo de coco
1 colh de café (aquela bem pequena) rasa de cabela em pó
50 ml de água
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador a maçã, o ovo, o açúcar mascavo e a água até desfazer bem a maçã.
Numa bacia misture a farinha, a aveia, a canela e a manteiga, misturando com os dedos até formar uma farofa.
Acrescente a mistura do liquidificador e incorpore tudo muito bem.
Caso a massa fique muito mole, vá acrescentando mais farinha integral AOS POUCOS e até obter uma massa macia que permita abrir com o rolo em superfície polvilhada.
NÃO DEIXE A MASSA SECA porque o biscoito vai ficar duro.
Abra a massa numa espessura de 0,5cm e corte os biscoitos a seu gosto. Eu usei uma carretilha e fiz retângulos de 2 X 4 cm (tamanho para cachorro pequeno).
OBS.: caso seu cachorro seja de porte médio ou grande, aumente o tamanho dos biscoitos.
Forre uma forma com papel manteiga levemente untado e disponha os biscoitos lado a lado, lembrando que esse biscoito não leva fermento, portanto não vai crescer, dispensando espaço entre eles na forma.
Asse em forno pré-aquecido a 180-200° por 25 a 30min.
NÃO DEIXE assar demais para que não fiquem duros. Eles vão melhorar na crocância depois de totalmente frios.
LEMBRE-SE:
biscoito de cachorro deve ser gostoso para ele
e não para você,
portanto NÃO AUMENTE a quantidade
de açúcar ou mel por achar que está faltando, pois pode fazer mal ao seu animal.
ATENÇÃO !!!
Este é um biscoito para um cachorro saudável... que não seja diabético e nem tenha alergias alimentares visíveis.
EU POSSO SUBSTITUIR COMO EX: BETERRABA,CENOURA OU OUTROS POR FARINHA DESSES LEGUMES COMPRADOS EM CASAS NATURAIS ?
ResponderExcluirCreio que sim, nunca testei e não sei informar as quantidades.
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