Feito meio no susto é o bolo mais macio que eu já comi...........sabor de bem-casado e lembrança de brevidade.
Eu comprei por engano uma caixinha de FÉCULA DE BATATA
(era para comprar amido de milho)
e ficou uns dias em casa até eu perceber.
Tinha que procurar o que fazer com aquilo,
jogar fora não dá, né !!!
Fiz esse bolo com a receita da caixinha e ficou maraaaaaaa......
eu só coloquei por minha conta, uma colher de sopa de essência de baunilha.
Quem quiser saber mais sobre a FÉCULA DE BATATA, leia AQUI
Aqui uma fatia do bolo com uma calda deliciosa de chocolate....
....coloque numa panelinha 1 copo de leite, 3 colh de sopa rasas de açúcar, 3 colh de sopa cheias de chocolate em pó (achocolatado não, por favor !!!) e 1 colh de chá cheia de manteiga. Leve ao fogo até ferver, sempre mexendo. Abaixe o fogo e mistura até começar a engrossar. Espere esfriar e sirva.
É muito bom mesmo ,adorei
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