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sábado, 5 de outubro de 2013

MOUSSE SUPER RÁPIDO DE MARACUJÁ




Esta receita não é minha... tem várias versões dela por aí. Estou postando só para mostrar que sobremesa também se faz num piscar de olhos.

INGREDIENTES
2 ou 3 maracujás maduros
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO
Colocar tudo numa bacia e misturar vigorosamente até incorporar BEM os ingredientes. Levar à geladeira para firmar.
Servir como a sua imaginação mandar.

OBS.: 
- eu fiz com as sementes do maracujá porque eu gosto de mastigá-las, mas você pode fazer sem elas, usando suco concentrado (medir na caixinha do creme de leite).

- se você optar pelos maracujás, escolha frutos com a casca murcha e enrugada...são esses que tem mais polpa.

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