TORTA DE BRIGADEIRO (Rôsynha Rocha Couto) - COZINHA DOS AMIGOS

Essa é a Rôsynha do Grupo RECEITAS APROVADAS POR NÓS e do Blog ATELIÊ DELICIAS DA RÔSYNHA

http://receitasaprovadaspormim.blogspot.com.br/search/label/Tortas

Fonte: Revista Ana Maria

INGREDIENTES

02 pacotes de biscoitos de leite (360 g) ou de sua preferência (usei de leite da Nestlé)

80 g de margarina

RECHEIO

02 colheres(sopa) de margarina

05 colheres (sopa) de chocolate em pó

02 latas de leite condensado

01 xícara (chá) de leite

01 lata de creme de leite sem soro -Usei uma caixinha

MODO DE PREPARO

MASSA

Triture os biscoitos e misture a margarina até formar uma farofa.

Forre o fundo e a lateral de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro

removível. Asse no forno preaquecido a 200 c durante dez minutos .

Deixe esfriar e reserve.

RECHEIO

Em uma panela misture a margarina, o chocolate em  pó, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo brando mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite.

Deixe esfriar e coloque sobre a massa.

Leve a geladeira até firmar.

Decore com bolinhas de chocolate.