SOBREMESA DE BOLACHA RECHEADA

Peguei esta receita lá no TUDO GOSTOSO

e não tem como não ser boa  !!!

RECEITA ORIGINAL AQUI

INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite SEM SORO (por minha conta) - deixa o creme mais suave
1/2 lata de suco de um limão (a lata do creme de leite)
2 a 3 pacotes de biscoito de chocolate recheado (usei 4)

MODO DE PREPARO
Despeje o leite condensado e o limão numa vasilha e misture até criar um creme homogêneo de textura grossa. Reserve por 15 min.
Quebre um pacote (ou 1 ¹/² caso tenha comprado 4 pacotes) da sua bolacha e misture no creme. Acrescente o creme de leite SEM O SORO e torne a misturar até incorporar tudo muito bem.
Coloque na travessa onde deseja montar a sua sobremesa, um pouco da mistura de limão  (1/3 do total).
Em seguida, coloque uma camada de bolacha (inteira - sem quebrar), coloque outra camada da mistura (mais 1/3) e mais uma camada de bolacha. Cubra com o restante da mistura de limão e enfeite com as bolachas restantes.
Deixe na geladeira por aproximadamente 35 a 40 minutos (fica melhor se deixar por algumas horas).


OBS.: os pacotes de bolacha antigamente tinham 200 g  hoje tem 140 g, daí a sugestão de comprar 4 pacotes. É praticamente 1/3 a menos.