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sexta-feira, 18 de setembro de 2015

COUVE-FLOR EMPANADA




Bão dimaissssss......

INGREDIENTES:
1 couve-flor cozida "ao dente"
1/2 xic de leite
1/2 xic de farinha
1 ovo
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO
Misturar bem todos os ingredientes (menos a couve-flor) até virar um mingau liso.
Passar nele os galhinhos de couve-flor cozida e fritar em óleo não muito quente e em fogo médio até dourar.
Colocar sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.

.............simples assim.

OBS.: Óleo muito quente e fogo forte vão fazer a massa ficar crua no meio.


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