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sexta-feira, 8 de março de 2013

*ARROZ INTEGRAL COM TALOS DE COUVE E CENOURA




Fazer o arroz na panela de pressão (ou a seu modo) sem tempero (eu coloquei apenas 1 folha de louro).

A parte pique bem fininho os talos de couve e uma cenoura.
Refoque alho e cebola no azeite, acrescente os legumes, tempere a seu gosto e cozinhe em fogo bem baixo até ficar molinho.


Misture no arroz já pronto e sirva.

OBS.: fica super gostoso, não tem sabor forte e vc não joga nada fora.
Se for o caso, pique os talinhos e guarde em pode hermético ou saquinho plástico bem fechado, na geladeira para fazer em outro dia (pode congelar também).
Outra opção é colocar na sopa.

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